RAMEN fai da te!!

11 nov 2018
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Oggi vediamo come si prepara il ramen istantaneo in casa!!
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#ramen
#CucinaConEriko
#erikottero

Commenti
  • Buono il ramen istantaneo eh! Però addirittura un video per spiegare come farlo. Vogliamo sapere come fare quello vero!

    riccardo colomboriccardo colombo11 giorni fa
  • in giapponese dicono lamen haha

    BigPower 360BigPower 36019 giorni fa
  • Ciao Eriko ! Anche io ho preparato il ramen in un video ! Mi piacerebbe sapere da vera giapponese cosa ne pensi ! Non vorrei aver fatto come gli americani che preparano la carbonara 😆! itworlds.info/round/f6emXdGxm9yahoA/video

    Federico's WayFederico's Way19 giorni fa
  • Io e il mio ragazzo prima facciamo il brodo, aggiungiamo pepe, paprika e un po' di peperoncino, i noodles li cuociamo direttamente nel brodo, mettiamo un po' di carne di pollo e delle uova, come verdure ci mettiamo anche delle carote Non lo facciamo sempre così pieno, però le spezie e le uova non mancano mai

    Ioana Alicia ApostolIoana Alicia Apostol26 giorni fa
  • ma infatti, come i risotti pronti della knorr,nessuna differenza con quelli fatti con ingredienti freschi,uguali Posso fare un video sul caffè fai da te? prendi acqua calda,un cucchiaino di nescaffe, fattooooooooo

    Deep Call nowDeep Call nowMese fa
  • Fai il sukiyaki per favore????

    Marcello CostantiniMarcello CostantiniMese fa
  • in quali negozi hai trovato cose giapponesi?

    inaamininaamin2 mesi fa
  • Sei molto carina 😁

    Sarah Joy Di GiovannaSarah Joy Di Giovanna2 mesi fa
  • Non so Eriko se lo hai mai mangiato a Firenze c'è un ristorante giapponese che fa solo quello!

    ghino fatinighino fatini2 mesi fa
  • *Giapponesi:* Potete mettere un po' tutto quello che vi pare... *Italiani:* BESTEMMIAH!!!1!!11!! lA rIcEtTa OrIgInAlE e'...

    NicamonNicamon3 mesi fa
  • Quando si vedono quei ramen che hanno tra i topping gli spinaci, che spinaci sono? È come vengono preparati prima di essere messi nella ciotola? Grazie

    Giuseppe PacenzaGiuseppe Pacenza4 mesi fa
  • Ciao Erikottero, sei Mitica

    Alessandro EliaAlessandro Elia4 mesi fa
  • Bravissima cara e simpaticissima ❤️❤️❤️❤️

    Silvana CosimiSilvana Cosimi4 mesi fa
  • io il ramen lo faccio poche volte ma quando lo faccio lo faccio per bene! brodo a cuocere dalla mattina, uova marinate nella soia, chashu ecc.. ci vuole tutto il giorno ma sono buonissimi... è il mio comfort food ♥

    So niaSo nia4 mesi fa
  • Sei brava Eriko , cucini bene! ... è bello mangiare bene, mi mette tanta allegria... 😄

    nemes2010nemes20105 mesi fa
  • Naruto: ❤️👄❤️

    Ilaria_o138Ilaria_o1385 mesi fa
  • Ramen 🤤

    Michele AuricchioMichele Auricchio5 mesi fa
  • Eriko speravo in una ricetta pura :(

    bilboa di cadeybilboa di cadey5 mesi fa
  • Azzo sembra caldo ahahahahaha anche a Roma si dice così 😁

    The GiantThe Giant5 mesi fa
  • Ma ha detto (c)azzo

    gfvhyhgj hhhugjbgfvhyhgj hhhugjb5 mesi fa
  • 😨😱 Kurisu Makise ai fornelli, lo proverò ;D

    Stratos TosStratos Tos6 mesi fa
  • Insomma... prodotti cinesi anche no.

    Domingo ZorziDomingo Zorzi6 mesi fa
  • sei bellissima erikottero

    costantino giovanni Antoniocostantino giovanni Antonio6 mesi fa
  • non so come siate abituati in quel casino di cemento e microchip che è il giappone, ma in italia mettere spaghetti fritti e concentrato di spezie in acqua calda non è PREPARARE un piatto. è ripiegare quando non ti va di cucinare.

    tifoneetifonee6 mesi fa
  • Vai dal macellaio, ti fai dare delle ossa e fai il vero ramen come al ristorante

    pincherlezedpincherlezed6 mesi fa
  • Secondo me dovevi fare tutto il contrario. Mettere subito nell'acqua le bustine che insaporiscono di brodo, poi il cavolo cappuccio e alla fine gli spaghetti. Così fai gli spaghetti stracotti, non insaporiti dal brodo, e non insaporiti dal cavolo che potrebbe restare anche un po' troppo crudo

    pincherlezedpincherlezed6 mesi fa
  • Metti subito la bustina della zuppa e il latte, così gli spaghetti assorbono il condimento e vengono più insaporiti

    pincherlezedpincherlezed6 mesi fa
  • Ma se le bustine le mettevi all'inizio, gli spaghetti si insaporivano di più, invece di assorbire solo acqua

    pincherlezedpincherlezed6 mesi fa
  • Buono, ma nella ricetta originale del ramen che verdure e spezie ci vogliono?

    Mario PaolilloMario Paolillo6 mesi fa
  • Ma sei bravissima a parlare italiano. Faccio i miei complimenti 🌟

    Giulia DanciGiulia Danci6 mesi fa
  • Non si scioglie...ma ti ustioni, con l'acqua bollente!😱Infatti, io l'ho visto quel bicchiere di Ramen a certi supermercati più forniti, ma quando ho letto che bisogna usare l'acqua bollente...ci ho rinunciato, perché ho paura di scottarmi!😱😱

    Alessandra CanuAlessandra Canu7 mesi fa
  • Sei simpaticissima ❤️ grazie per le spiegazioni!

    Olly JoOlly Jo7 mesi fa
  • buona e bellissima!!!

    Fausto SgubinFausto Sgubin7 mesi fa
  • Eriko! Fai un video mukbang con cibi giapponesi?

    Alessandra VianoAlessandra Viano7 mesi fa
  • Scusami puoi darmi una lista di ingredienti perfavore?

    Lorenzo AviationLorenzo Aviation7 mesi fa
  • ciao amore eriko la giapponesina ,wow fai anche la cuoca ,certo che ci mancavi proprio in italia sei una delizia .spigami cosa tu non sappia fare ,de spero che ci sia qualche fortunato che magari ti sposi ,lo meriti sei davvero una brava ragazza .continua cosi .penso che assaggiare quello che tu ai preparato non sarebbe davvero male un bacio dolcissimo a te eriko ,my little geisha friend .mauro il barone rosso

    mauro seccimauro secci7 mesi fa
  • Buonooooo

    Francesco TantilloFrancesco Tantillo8 mesi fa
  • Spaghetti in brodo di carne

    Elio NicoliElio Nicoli8 mesi fa
  • Aiuto, cosa stai proponendo... Una vergogna per tutti i ramenshop del Giappone. Meglio niente

    Massimo LaduMassimo Ladu8 mesi fa
  • Ciao Eriko sei bravissima, però ho visto in internet ricette di Ramen da togliere il fiato, ma io mai metterò il latte, sia nel Ramen che nei piatti tipici italiani perché odio il latte, quindi prenderò i tuoi consigli tranne quello del latte 😉

    Federica RealeFederica Reale8 mesi fa
  • Sei davvero Carina È gentile...spero d andare presto in giappone

    Rosanna AmorusoRosanna Amoruso8 mesi fa
  • E' proprio vero, il Ramen istantaneo pur essendo molto buono è un pò leggero...modificato come ad esempio hai fatto tu sicuramente sarà molto meglio

    Valentina Enza BullaValentina Enza Bulla8 mesi fa
  • Questa ricetta con il latte, va bene anche con le bustine del brodo molto piccanti?

    Giacomo GallinoGiacomo Gallino8 mesi fa
  • Questo latte non mi convince tanto sinceramente c’è verdure e latte non so 🤷🏼‍♀️

    Jeni PreJeni Pre8 mesi fa
  • Che buono !!

    Sakura 995Sakura 9959 mesi fa
  • Io lo faccio mischiando brodo misto e dashi è fantastico molto saporito e meno grasso e salato ma è eccezionale

    Samuel PalomboSamuel Palombo9 mesi fa
  • Bravissima ottima

    Lara VassalliLara Vassalli9 mesi fa
  • Io di solito prendo quei Ramen in scatola ma quando lo cucino per dare più sapore posso metterci il latte? P.s. ti adoro

    Sabrina MostiSabrina Mosti10 mesi fa
  • Ti adoro😄😄

    bu buccibu bucci10 mesi fa
  • Poi ho messo solo 300 miitri di acqua 😍😍 Tu calcola che a me le verdure fanno schifo al massimo fagiolini, spinaci ma non verze o calvolfriori eppure secondo me come lo cucini tu è buonissimo....🤗🤗

    Spizzico SpizzSpizzico Spizz10 mesi fa
  • Viva il Giappone ❤️

    natsu harunatsu haru10 mesi fa
  • Non centra con questo video (è uno dei tuoi primi che vedo..)... Ma mi piacrebbe sapere se anche tu condividi la passione per il feticismo dei piedi e se ti andasse di fare un video con le tue scarpe calzate.!? :) E' solo una curiosità che ho. Spesso si racconta dei giapponesi come con gusti 'particolari'.... Mutandine ed indumenti intimi usati, scarpe, calze e pure assorbenti.... E' vero, è una cosa che le femmine giapponesi accettano e/o condividono? Per certi versi siamo molto distanti, ma in sostanza simili, vorrei solo capirne di più..! Grazie :*

    MIO BAUMIO BAU10 mesi fa
  • Che topa che sei!

    as romaas roma11 mesi fa
  • Eriko adoro i tuoi video sulla cucina, mi rilassano un sacco ❤️

    Sarah BonsignoreSarah Bonsignore11 mesi fa
  • Eriko, se nel caso non trovi i prodotti per fare il ramen ma lo vuoi fare comunque, come puoi fare?!? Cioè io ho pensato di farlo con prodotti italiani tipo spaghetti, brodo di carne ma non ci ho ancora provato 😅😅, tu cosa ne pensi?!! Si può fare?!?

    日本エマ日本エマ11 mesi fa
    • @ERIKOTTERO E come posso fare secondo te?!?🤔🤔 Perché ho già provato a fare gli onigiri due volte e sono riuscita sia con il riso basmati che con quello che consigliasti tu, ovvero il riso l'originale e ci sono riuscita, ma voglio preparare anche il ramen se ci riesco😅😅

      日本エマ日本エマ11 mesi fa
    • Mmm sinceramente sarà molto difficile!

      ERIKOTTEROERIKOTTERO11 mesi fa
  • Bello (cioè buono)! È divertente cucinarlo da zero, personalizzare magari. Però lo strutto di maiale è un pò strano, di solito è bianco.

    Ibdj86Hh88KGHIbdj86Hh88KGH11 mesi fa
  • ..alla fine un ramen ci sta ! :D :D warau

    MaRu NoNaMaEMaRu NoNaMaE11 mesi fa
  • Da quanto tempo stai in Italia perche parli benissimo ľ italiano

    ITz Slo0wZyITz Slo0wZy11 mesi fa
  • il "da dan" e' veramente insopportabile

    m. pem. peAnno fa
  • In Italia a fine serata prima di andare a casa si prende un cornetto caldo 😂

    GaudiumGaudiumAnno fa
  • io so fare il ramen come al ristorante. non è buono uguale, ma è la ricetta originale dello shoyu ramen.

    Andrea RossiAndrea RossiAnno fa
  • Nel mio paese ci sono ristoranti giapponesi, chissà perché chi cucina e chi ti serve è cinese!! Quindi non è un ristorante giapponese ma sono cinesi che fanno cucina giapponese. Ho chiesto il ramen e mi hanno portato pollo funghi e bambù!!! Quello non è ramen è un piatto cinese.😭 che delusione.

    Sandro Da VinciSandro Da VinciAnno fa
  • Ciao, Eriko! Grazie dei consigli, ma non mangerei mai un ramen del genere. Sotto casa mia, per 5 euro, c'è un ristorante cinese che lo sa fare molto bene. Lo vado a mangiare lì ogni volta che mi va...jummm! Lo adoro! 😋

    Carla CicerchiaCarla CicerchiaAnno fa
  • E chi sa leggere quel che ci scritto !!!!

    Leo DomiLeo DomiAnno fa
  • Sono arrivato al primo minuto del video e ti dico subito: a me il cibo cotto per tante ore non mi piace, anzi se vogliamo dirla per bene MI FA SCHIFO!

    Carletto FCarletto FAnno fa
  • Ho imparato a fare i ramen in casa 14 anni fa. Il mio piatto preferito. Vegano senza bubbio.

    alessia naselloalessia naselloAnno fa
  • Ti adoro

    L. LawlietL. LawlietAnno fa
  • Ottima idea davvero mettere la verdura cappuccio,cipolline, e con il latte penso sia un mix perfetto! Sono proprio curiosa di assaggiarlo!

    UnicornLady 90UnicornLady 90Anno fa
  • M'he venuta fame.. li devo provare anch'io.... scusa Erikottero, e se non c'è il RAMEN si può fare con l' ALLUMINIUN ???? :-P :-P.... Si... si ... ok, lo so è una freddura :-D

    F. MorelloF. MorelloAnno fa
  • Dovevi fare la carriera da comica. Fai troppo ridere 😂

    Mario AlbanoMario AlbanoAnno fa
  • Sei la purezza 😍

    Luca TalaricoLuca TalaricoAnno fa
  • Bellissimo, complimenti!!!

    Salvatore PisanuSalvatore PisanuAnno fa
  • Eriko, senza che ti arrabbi, ma nella pronuncia dici che si pronuncia "lamen" ma tu lo pronunci "ramen" o mi sto confondendo io? Il cup Nuddles lo mangiavo nelle Filippine, non male ;)

    Salvatore PisanuSalvatore PisanuAnno fa
  • Gli spaghetti cinesi,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,terrible!

    Roberto de RubertisRoberto de RubertisAnno fa
  • Bel video, complimenti 😁👍...potrei sapere come si intitola la canzone che metti di sottofondo? Dōmo arigatō! 🙏

    FenixBeatzFenixBeatzAnno fa
  • Anziché acqua e latte basta mettere i brodi star già pronti. Sicuramente l'effetto é migliore

    Luca meloniLuca meloniAnno fa
  • Io di solito compro i noodles istantanei della Mama che sono i noodles Thailandesi e sono davvero buonissimi 😍 ma proverò a vedere se trovo anche questi voglio troppo provare il ramen istantaneo XD

    Ryuzaki 91Ryuzaki 91Anno fa
  • Questa sera ho preparato il mio primo ramen grazie al tuo video e ne sono veramente soddisfatta! L’ho trovato davvero ottimo... grazie Erikottero! Un’ottima idea! ❤️

    arianna zanoliarianna zanoliAnno fa
  • itworlds.info/round/aICHedaekqecoIw/video

    poppy amatopoppy amatoAnno fa
  • Mi spieghi il significato di Erikottero?

    Elio CampesiElio CampesiAnno fa
  • È curioso vedere come per i giapponesi non sia un problema mangiare questo tipo di cibo. Per noi italiani è quasi offensivo vedere la pasta liofilizzata, in busta o in lattina

    Gabriele RomanoGabriele RomanoAnno fa
  • Che buono i giappone ne ho mangiato tantissimoooo... anche la zuppa di noodles 😍

    mariangela scagliusimariangela scagliusiAnno fa
  • Eriko, allora aspettiamo il video sulla preparazione lunga del ramen!

    carla rennacarla rennaAnno fa
  • Bel video!! Va beh poi uno può aggiungere a piacere quello che vuole, io per esempio ci aggiungo un po di tutto ! Fantastico!

    sergio kokaidosergio kokaidoAnno fa
  • Nooo quello con la busta blu è il mio preferito😍 adoro i ramen istantanei per quando vado di fretta!

    Silvia DiffSilvia DiffAnno fa
  • Eriko sei carinissima, ma hai mai provato i "bucatini all'amatriciana"? :-D

    Marcello BelfioriMarcello BelfioriAnno fa
  • Cosa significa quello che hai detto prima di mangiare?è un piccolo ringraziamento tipo preghiera?!

    F RF RAnno fa
    • @ERIKOTTERO buongiorno cara, grazie x la tua gentilezza nell'avermi risposto, buona giornata 😊

      F RF RAnno fa
    • Sì si dice Itadakimasu!

      ERIKOTTEROERIKOTTEROAnno fa
  • Ciao io mangio ramen di carne con sopra un uovo, al giapponese della mia città ti chiedevo se è il vero ramen giapponese? Grazie..

    cipollozza cipollecipollozza cipolleAnno fa
  • Eriko, io vivo a Verona e da circa un anno hanno aperto un ristorante di ramen buonissimooo! Hai ragione, è molto diverso da quello istantaneo!!

    Sheila BalliniSheila BalliniAnno fa
  • Non ci avevo mai pensato mamma mia mi sembra buonissimo, devo provare. Una curiosità: quando dici che da voi in Giappone si fa rumore quando si mangiano gli spaghetti è perché vuol dire che si gradisce il cibo se non ricordo male, vero?

    Antonio AlcioniAntonio AlcioniAnno fa
  • Sarebbe bello un video dove assaggi il ramen fatto in un riatorante specializzato in ramen in Italia ( ammesso che esista) e vedere cosa ne pensi, comunque mi hai fatto troppo venire voglia di ramen

    BlitzballBlitzballAnno fa
  • Eriiikoo, puoi fare un tutorial su come usare correttamente le bacchette? c'è qualche trucco? Kanshaa

    Sofia KhouzamiSofia KhouzamiAnno fa
  • Però è brutto vedere che ci siano tante confezioni monouso.. fanno davvero tanta spazzatura..

    Alessia D.Alessia D.Anno fa
  • 6:42 omg il ramen di Tojiro di Gintama :D

    Ningen NingenNingen NingenAnno fa
  • Prova con la Panna anzichè il latte... Dal momento che la panna è ancora più corposa rispetto al latte e viene perfino meglio secondo me ;)

    NoobGamer92NoobGamer92Anno fa
  • Per i single come me e' perfetto! Poco tempo, poca voglia di cucinare. Grazie! :)

    Alex1969ableAlex1969ableAnno fa
  • Interessantissimo video! Siamo appena tornati dal Giappone e abbiamo mangiato un ramen spettacolare a Kyoto!!!! Non sono ancora pronta a provare quelli istantanei perché ho paura di rimanere delusa! Ho visto che a Milano hanno aperto dei ristoranti di ramen, tu li hai già provati?! prima o poi cederemo alla tentazione! Un abbraccio!!!

    Debora Dell'AquilaDebora Dell'AquilaAnno fa
  • Se c'era naruto lo mangiava come un toro

    Taika AbouluafaTaika AbouluafaAnno fa
  • CinesI???? mai !.......Comunque sei in gamba come ti dissi in altra occasione perche' spieghi bene. e SEI SINCERA.!!!(matane,,matane,,matane)

    Giulio GasparriGiulio GasparriAnno fa
  • Che buoni i ramen Eriko li mangio spesso, però già pronti,devo imparare a farmeli in casa,grazie per il tuo video almeno saprò come prepararli😊

    Simone SabaSimone SabaAnno fa
ITworlds